Leivoinpas kaurakeksejä. Omnomnom. Helppoa ja hyvää. Miksei jatkuvasti leipois jotain? No eihän sitä nyt jatkuvasti voi leipoa. Täytyyhän sitä muutakin ehtiä! Tässä ohje, jos joku muukin haluaa tehdä:
3 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 kananmuna
100 g voita sulatettuna
Sekoita kuivat aineet. Lisää muna ja sula voi ja sekoita.
Lusikoi leivinpaperille nokareita (kaks pellillistä ois järkevä, laitoin kaikki yhdelle ja uunista otettaessa oli oikeastaan yksi iso keksi - leviää siis ihan jonkin verran).
Paista 175 asteessa kunnes väriä pinnassa, siis noin 10-15 minuuttia.
Alkuperäinen resepti täältä.
Liina Myllymäen Antiikki & Romppeesta. Se oli hauska paikka, kun äitin kanssa käytiin. Ostettiin vanha puusaavi ja kaikki mitä oli saavin sisään laitettu (liinoja, pitsejä, mukeja, huivi), saatiin samaan hintaan. Sen kun ois tienny, niin oishan tungettu sinne paljon enemmän kaikkea! Kannellinen lasipurkki Pentik (kiitos Petra!) ja jalallinen lasivati kirpparilta. Taidanpa mennä mutustelemaan...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti